台南號稱美食之都，在口耳相傳之下，許多店家都成為觀光客到台南遊玩時的「排隊美食」。然而，在許多在地人眼中，很多觀光客所謂的排隊美食，卻是在地人「不吃的」。就有網友PO出台南苗栗鐵皮屋一家牛肉湯的排隊盛況，而許多台南人卻打臉回應鐵皮屋「台南人不吃觀光客的店」！
網友在臉書社團「爆廢公社公開版」新竹鐵皮屋PO出一張照片，只見畫面中長長人龍正在排一家牛肉湯店，原PO接著詢問「厲害厲害！台南的朋友們有吃過嗎」，不少網友紛紛留言說「去排了一次排快一個半小時」、「我4：00去拿號碼牌排隊」、「 三點被挖起來去排隊」、「去台南玩吃過」。
鐵工廠成立二十幾年以來，一直秉持著誠心、真心、用心的服務精神，將每一個案子都當作自己居所般地用心打造，堅持品質讓鐵棟外觀美麗大方，不同於一般的鐵皮屋，採用歐式鐵皮屋，日式鐵皮屋造型鐵皮屋設計施工。新竹鐵皮屋、苗栗鐵皮屋找專業鐵皮屋廠商，幫您設計一個漂亮的鐵皮屋。專業鐵皮屋，不同於一般台式鐵皮屋，是以日式鐵皮屋為設計建造，苗栗鐵皮屋與山景相襯，與環境互相呼應，設計感十足。設計的屋子型狀重要，其次屋頂前後雨遮的金屬壁板包覆跟左右天花板的天花板金屬包覆，雖然施工會有許多工序，但完成後造型鐵皮屋質感會大大的提升，改變印象中鐵皮屋，臨時且印象不良。
當作自己居所般的用心打造，堅持品質讓鐵皮屋，移動式組合屋外觀美麗大方，於眾不同於一般的鐵皮屋建築複合式造型鐵皮各式日式歐風造型鐵皮屋設計施工，著重改變鐵皮屋修邊方法，讓鐵皮屋也可以很美觀。
然而，許多台南在地人看到照片後，紛紛留言說「不太懂為什麼台南人不太吃的東西，外地遊客喜歡大排長龍去吃」、「台南人不吃觀光客的店」、「觀光客吃招牌，在地人吃內行」，甚至還有在地人說「台南人請團結…別交出口袋名單！不然以後都沒得吃！」、「每個台南人心中都有自己第一名的牛肉湯，而且不用排隊」。
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